SPOK ■ La Cantine Créative ■ Marseille - Aix - Toulon - Paris


ACTUS
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INCOMING

PARIS 3 Rue Richer quartier faubourg poissonnière
LILLE 15 Rue St Jacques

PLATS DU JOUR 09.90€

Semaines du 20 au 31 mai 2013

LUNDI Summer Risotto
MARDI Triple B (Beef Bo Bun)
MERCREDI Les Petits Farcis Della Nona
JEUDI Burger Killer
VENDREDI Spanish Wok Crevette


COLLABS
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Le TOURNE DISQUE

“Maison close pour beats” le refrain du nouvel hymne SPOK intitulé “Couteau dans le Play” en hommage à Serge Gainsbourg.

À travers cette collaboration se rejoignent les décibels et les assiettes pour faire naitre deux recettes populaires, réinventées par Spok et Le Tournedisque : redécouvrez le hot-dog et le milkshake.

C’est également l’occasion pour Le TourneDisque de faire vibrer les enceintes de votre restaurant préféré des sélections racés qui ont fait le succès de ce site devenu incontournable. Retrouvez les 30 premières minutes des longues heures de plaisir auditif qu’ils ont concocté pour accompagner vos repas.


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Merci !  Spok est à votre écoute.

SANDWICHS

LE EGGBACON 3,50€

Pain viennois, omelette, bacon grillé, échalotes confites.

LE PARISIEN 3,50€

« Pain viennois, beurre allégé, jambon supérieur, cornichons, comté AOC, sucrine.

ROMAIN 3,50€

Pain aux céréales, coppa grillée, mimolette, boursin maison, champignons de Paris, sucrine.

LE MINI SAUMON AVOCADO 3,50€

Pain de seigle aux céréales, tartare de saumon, avocat, tomate, creamcheese.

LE CRAZYBEEF 3,50€

Pain viennois, pastrami, red mayo, sucrine, tomate, cheddar.

JACQUI 3,50€

Pain au maïs, crispy corn flakes chicken, condiment cornichons, mimolette extra, oignon rouge, salade iceberg.

LE WRAP RITAL 5,00€

Tortilla de blé, pesto, jambon cru Serrano, mozzarella, olives noires, tomate, roquette.

MEXICAN CHICKEN 5,00€

Tortilla de blé à la tomate, poulet mariné et doré, guacamole, jeunes poivrons rouges confits, jus de citron, tabasco, roquette.

SALADES

MY FAVORITE SALADE 6.90€

Riz japonais épicé, tartare d’avocats au sésame noir, tartare de tomates ciboulette, pignons, tartare de thon, cacahuètes, coriandre.

LA SALADE PROTÉINÉE 6.90€

Choux chinois, choux rouge, salade iceberg, carottes, pousses de soja, oignons frits, aiguillettes de poulet laquées, sweet chili sauce, omelette japonaise, vinaigrette (citron, sésame, soja, sweet chili sauce).

SIMONE 6.90€

Lentilles vertes, poivrons jaune et rouge, carotte, coriandre, copeaux de noix de coco, tomates cerises, alfalfa, crevettes panko, vinaigrette lait de coco, curry.

FRANCA 6.90€

Penettes, pesto roquette, amandes, olives noires, piquillos, poudre cular et jambon cru, copeaux de manchego et asperges vertes.

PETITS PLATS ET BOUILLONS

Les petits plats Spok : ce sont des chefs qui se donnent à fond pour associer les meilleurs produits avec les meilleures idées.

Saumon curry rouge lait de coco, Veggie risotto, Curry vert d’agneau, Chow mein beef et bien d’autres plats vous attendent dans nos restaurants.

Du frais, de l’originalité et du goût !

Rapprochez-vous de votre restaurant Spok préféré pour connaître la liste des petits plats à réchauffer du jour.

Bouillon Spok 7,90€

Bouillon thaï, vermicelle de riz, crudités (carottes, choux rouge, choux blanc, choux chinois, jeunes pousses de soja, salade iceberg, coriandre fraîche, oignons frits).

Plusieurs garnitures possibles : Crevettes / Tofu / Gyôza poulet (raviolis japonais) / Bo bun (viande de bœuf) / Poulet

Soupe du jour 4,0€

DESSERTS

Des desserts maison préparés tous les jours, fesses friendly en sucre, et une bonne dose de gourmandise.

À table !

SALADE EXO 2,90€

Tapioca parfumé au gingembre et fruits frais exotiques.

La mousse au chocolat maison2,90€

Chocolat 60% de cacao, oeufs, crème fouettée maison (crème fleurette juste battue sans sucre)

Fromage blanc 0% Mouse de fruits rouges 2,90€

fromage blanc 0%, coulis de fruits rouges, crème fouettée (sans sucre ajouté, fruits rouges entiers).

Fromage blanc 0% Mousse de mangue 2,90€

Fromage blanc 0%, coulis de manque, crème fouettée.

Le tiramisu 2,90€

Mascarpone, œufs, biscuits à la cuillère, café, sucre, cacao.

Crumble de fruits de saison 2,90€

LEMON CURD SPéCULOOS 2,90€

Crème de citron, fruits rouges, fromage blanc 0%, biscuit spéculos.

FROMAGE BLANC 0%, CRÈME DE MARRONS 2,50€

LA COMPOTE SANS SUCRE AjOUTé 2,50€

en fonction des fruits du jour, des fruits cuits, et puis c’est tout.

YAOURTS GRAND-MÈRE 2,50€

Parfums vanille, framboise, abricot

FROMAGE BLANC 0% 1,90€

Chaque jour nos gourmandises maison 2,90€

Crumble, cheesecake, Panacotta, Carot Cake, Brownies, Muffins, Cake Citron…

BOISSONS

JUS DE FRUITS BIO PÉTILLANT GALVANINA 2,90€

Orange sanguine, Grenade, Pamplemousse

Jus Granny’s Secret 3,50€

Limonade artisanale bio Elixia 2,90 €

THÉ MANGAJO 2,90€

boisson detox

BIERE TSING TAO 2,90€

Verre de vin 2,50€

ICE TROPEZ 2,90€

COCA, COCA LIGHT, COCA ZERO 2,50€

OREZZA 2,50€

SAN PELLEGRINO 1,90€

ST GEORGES 1,90€

Eau plate

SPOK®, UN CONCEPT NOVATEUR DE CANTINE RAPIDE ET SAINE.

Nous mettons en avant le “fait maison” à base de produits bruts et frais transformés dans notre atelier.
Des salades, des soupes, de bons petits plats à réchauffer et des sandwichs, à emporter ou à consommer sur place dans un cadre étudié.
SPOK®, c’est la cantine urbaine par excellence inscrit dans le cadre du « bien mangé » fédérateur et « branché » à vocation multi-cibles. SPOK®, c’est un esprit que vous ne rencontrerez nulle par ailleurs.

Tous les produits Spok® sont servis dans des emballages biodégradables fabriqués à base d’amidon de maïs, ou dans des boites en carton recyclés.
Les couverts, fabriqués à base de fécule de pomme de terre, sont également bio-dégradables.
Le tri sélectif est effectué dans nos établissements.

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