SEMAINE
MENU DE LA

MENU DE LA SEMAINE

LUNDI (V): L'ASSIETTE D'AUTOMNE

Houmous d’haricots coco, fricassée de pois cassé, harissa et herbes fraiches, carottes, oignons botte, ricotta et Qumquat

MARDI : POULET PURÉE

Suprême de poulet rôti, purée de pomme de terre

MERCREDI : GNOCCHIS MOULES CHORIZO

Poêlée de Gnocchis, moules, chorizo et fenouil confit

JEUDI : BURGER

Chaque chef propose sa propre recette

VENDREDI : LIEU & CHOU

Lieu rôti, purée de choux fleur au vinaigre de cidre, choux fleur rôti et choux de Bruxelles

Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs. 

Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié. 

Découvrez les plats du jour minutes de la semaine (chaque restaurant Spok propose en plus des plats du jour exposés en vitrine qui changent chaque jour)

BONNE SEMAINE !

DEVENIR FRANCHISÉ