Tortilla de pommes de terre, Manchego rapé et salade
Poulet rôti aux dattes, olives et câpres. Patatas bravas
Ragout de haricots blanc, boudin noir et chorizo
Riz façon paella, chorizo et seiches frites et aioli
Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié.
BONNE SEMAINE !