SEMAINE
MENU DE LA

MENU DE LA SEMAINE

LUNDI (V): VELOUTÉ DE POTIMARRON

Velouté de Potimarron, pleurotes, cantal, chateignes et croutons.

MARDI : FRIED CHICKEN

Poulet frit, curry jap et riz à sushi

MERCREDI : SAUCISSE PURÉE

Saucisse grillée, purée de pomme de terre au beurre demi sel, confit d’échalote au vin rouge

JEUDI : BURGER

Chaque chef propose sa propre recette

VENDREDI : LIEU JAUNE ET ENDIVES

Lieu jaune, purée de céleri pomme granny smith, endives caramélisées

Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs. 

Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié. 

Découvrez les plats du jour minutes de la semaine (chaque restaurant Spok propose en plus des plats du jour exposés en vitrine qui changent chaque jour)

BONNE SEMAINE !

DEVENIR FRANCHISÉ