Ici un chef cuisine uniquement des produits bruts pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts de saison.  Pas de laboratoire central chez Spok.

Le menu

Menu semaine

du 20.09 au 01.10

LUNDI :

— VEGETEBOWL (V) I Légumes grillés, fêta, yaourt, herbes fraîches

MARDI :

— Bibimbap I Émincé de boeuf mariné, légumes croquants, pickles, riz et oeuf au plat

MERCREDI :

— Spaghettis Boulettes 

 

JEUDI :

— SPOK BURGER I Servi avec des pommes de terre grenailles

VENDREDI :

— Filet de truite laquée, aubergines à la japonaise, riz thaï

Chaque restaurant Spok propose en plus ses propres plats du jour avec les recettes de leur chef.

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Menu été

 

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PLATS DU JOUR  9€90 - 12€90

Voir menu de la semaine 

SALADES 8€30 - 9€90

 

SALADE  PLEIN ÉTÉ

> Tomates coeur de boeuf, melon, croûtons aillés, grigitelli, pickles d'oignon rouge, roquette et chèvre frais

BIBIMBAP D'ÉTÉ :

> Oeuf mariné au soja, courgettes et épinards sautés au sésame, poireaux confits au soja & miel, radis, riz blanc & noir, sauce romesco

SALADE CHEFFE CLAIRE :

> Pommes de terre grenaille, haricots verts grillés, ricotta, kasha torréfié, pickles de radis, condiment tahini & citron

MINI SALADES 3€50 - 4€50

MINI CEVICHE AGRUMES (V) 

> Maigre mariné aux agrumes & miso, maïs soufflé, suprême d'orange, coriandre et piment d'Espelette.

SANDWICHS 5€70 - 5€90

SANDWICH L'INDÉCENT

> Bun, jambon blanc italien, burrata, pesto aux noix et tomates séchées, figitelli

SANDWICH HALLOUMI (Veggie)

> Baguette tradition, caviar de courgettes au tahini, halloumi grillé, noisettes concassées, roquette et menthe

DESSERTS 3€10 - 3€50

FONTAINEBLEAU

> Fruits d'été crus et rôtis, curable au beurre demi-sel crème chantilly maison

PAVLOVA ÉTÉ

> Mélange de pêches crues et rôties, meringue et crème chantilly maison, sirop infusé au romarin

TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS

Chaque restaurant Spok propose en plus d'autres recettes. N'hésitez pas à les contacter pour en savoir plus. 

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Le traditionnel plateau repas entreprise réinventé.

Un repas complet, servi avec ses couverts et un morceau de pain de notre artisan boulanger, dans une belle boîte en carton recyclé au design novateur et distinctif. Bien manger, même en réunion, c'est promis !
 

L'Offre Entreprise

Commandes 48h à l'avance auprès du Spok le plus proche de chez vous, ou en écrivant à : contact@spok.fr I Livraison sur demande & sur devis

PLAT DU JOUR
+ DESSERT

+ BOISSON

18€

SANDWICH + MINI SALADE

+ DESSERT

+ BOISSON

17€

SPOKBOWL
+ DESSERT

+ BOISSON

17€

SALADE
+ DESSERT

+ BOISSON

16€