MENU DE LA SEMAINE
Houmous d’haricots coco, fricassée de pois cassé, harissa et herbes fraiches, carottes, oignons botte, ricotta et Qumquat
Suprême de poulet rôti, purée de pomme de terre
Poêlée de Gnocchis, moules, chorizo et fenouil confît
Chaque chef propose sa propre recette
Lieu rôti, purée de choux fleur au vinaigre de cidre, choux fleur rôti et choux de Bruxelles
Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié.
BONNE SEMAINE !
DEVENIR FRANCHISÉ
