MENU DE LA SEMAINE
Risotto crémeux, purée de carottes et de petits pois, légumes de saison, burrata.
Couscous au poulet, confit d’oignons et raisins aux épices, semoule et amandes croquantes.
Ragoût de seiche et fenouil, parmesan et citron.
Chaque chef propose sa propre recette
Suprême de poulet Label Rouge au cidre, légumes de printemps, pommes de terre nouvelles.
Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié.
BONNE SEMAINE !
DEVENIR FRANCHISÉ
