Polenta crémeuse au parmesan, légumes d’hiver
Poulet frit, curry jap et riz à sushi
Ragout de bœuf à la bière brune, purée de pois cassés, carottes fânes et pain d’épices
Chaque chef propose sa propre recette
Crunchy panko fish, Sauce tartare et potatoes.
Chaque matin, les légumes de saison sont pelés, les viandes découpées, les poissons détaillés, les sauces mijotées, pour composer des plats du jour savoureux et équilibrés, sans additifs ni agents conservateurs.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes et un chef qualifié.
BONNE SEMAINE !